Martes, alimentación sabrosa para disfrutar de un menú sano. Si repites este menú semanal saludable a lo largo de varios meses puedes cambiar las verduras que acompañan a las lentejas. Así, si una semana usas acelgas, a la siguiente puedes usar espinacas. Y a la otra, berros. ·Desayuno. Un yogur descremado con un cuarto de mango y un kiwi , cuatro cucharadas de copos de avena, centeno y teff. ·A media mañana. 8 almendras crudas y 2 mandarinas. ·Comida. De primero unas lentejas con acelgas, tomate y especias , de segundo plato rueda de salmón a la plancha, y una manzana para el postre. ·Merienda: Una rebanada de pan integral con 10 gramos de requesón y 10 gramos de virutas de atún seco o mojama de atún. ·Cena. Ensalada de medio aguacate con una naranja y 1 filete de pollo a la plancha en dados.
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